7'' Santoku Gourmet Performance Кухненски нож с дръжка Micarta

Основното предимство на ножа Santoku е, че той успешно съчетава основните свойства на сатър за тежки задачи с тези на готварския нож за ежедневна употреба, което прави този инструмент наистина универсален.
Ето защо може да се използва за риба, месо, хляб, гъби, гурме продукти и други видове храни.

Изработен е от висококачествена кована стомана, което гарантира, че остриетата са:

• Много остър
• Издръжлив
• Имат отлични режещи свойства
• Лесен за почистване

Какво е Micarta?

Micarta е направен от смола и композитен материал, което го прави част от семейството на композитите. Създаден е чрез процеса на компресия и ламиниране. Въпреки това, той е конструиран с помощта на плат от фибростъкло или въглеродни влакна. Ламинираните слоеве са напоени с фенолна смола и са компресирани с екстремна топлина и високо налягане, за да образуват здравия материал, известен като Micarta.

Характеристики:

• Материал на острието : Неръждаема стомана
• Материал на дръжката : Micarta
• Обща дължина : 30 см
• Дължина на острието : 18 см
• Тегло : 240 гр