Нож за белене Gourmet Performance 3.5'' G10 Handle

NERAMO Gourmet Performance извит нож за белене с 9 см дължина на острието

Изработен е от висококачествена немска кована стомана, което гарантира, че остриетата са:

• Много остър
• Издръжлив
• Имат отлични режещи свойства
• Лесен за почистване

Поради тези качества, тези ножове са перфектни за професионална работа в гастрономията с универсално приложение. Особено се препоръчва за белене на плодове и зеленчуци. Многоетапният производствен процес, извършван с най-високи стандарти за качество, гарантира, че всеки етап, като коване, закаляване, шлайфане или заточване, се извършва много внимателно и прецизно.

Дръжката е с гладка повърхност без нитови съединения. Общата дължина на ножа е 20,5 см. Ножът е опакован отделно в черна подаръчна кутия.

Какво е G10?

G10 е част от семейството на композити, направени от фибростъкло и смола. Материалът се образува чрез компресия и топлина. Платът от фибростъкло се подрежда на слоеве и се напоява с епоксидна смола. Веднъж приготвен, той се компресира под екстремно налягане и се ламинира топлинно, за да се образува материал от фибростъкло, известен като G10. Този материал е изключително универсален и е един от най-издръжливите стъклени ламинирани материали, налични на пазара.

Характеристики:

• Материал на острието : Неръждаема стомана
• Материал на дръжката : G-10
• Обща дължина : 20,5 см
• Дължина на острието : 9 см
• Тегло : 109 гр
• Ъгъл на заточване : 15 градуса