7'' Santoku Gourmet Performance Küchenmesser mit G10-Griff

Der Hauptvorteil des Santokumessers besteht darin, dass es die wesentlichen Eigenschaften eines Hackmessers für schwere Arbeiten mit denen eines Kochmessers für den alltäglichen Gebrauch erfolgreich kombiniert, was dieses Werkzeug zu einem echten Allroundtalent macht.
Aus diesem Grund kann es für Fisch, Fleisch, Brot, Pilze, Feinkostprodukte und andere Lebensmittel verwendet werden.

Die Herstellung aus hochwertigem Schmiedestahl garantiert:

• Sehr scharf
• Dauerhaft
• Verfügen über hervorragende Schneideigenschaften
• Leicht zu reinigen

Was ist G10?

G10 gehört zur Familie der Verbundwerkstoffe aus Glasfaser und Harz. Das Material wird durch Kompression und Hitze geformt. Glasfasergewebe wird in Schichten gestapelt und in Epoxidharz getränkt. Sobald es fertig ist, wird es unter extremem Druck komprimiert und hitzelaminiert, um ein Glasfasermaterial namens G10 zu bilden. Dieses Material ist äußerst vielseitig und gehört zu den haltbarsten glasfaserlaminierten Materialien auf dem Markt.

Merkmale:

• Klingenmaterial : Edelstahl
• Griffmaterial : Micarta
• Gesamtlänge : 30 cm
• Klingenlänge : 18 cm
• Gewicht : 240 g