סכין Morakniv ישר רחב עצם 7179PG 129-4020 עם להב 17.9 ס"מ

מחיר: $30.00

סכין עצם רחבה ישר של Morakniv 7179PG 129-4020 הוא כלי בדרגה מקצועית המיועד לעצם העצמה של נתחי בשר גדולים. הלהב הרחב והישר אידיאלי לחיתוכים מדויקים תוך הפרדת בשר מעצמות. גודלו ועיצובו הופכים אותו למתאים לשימוש במשימות אטליז ועיבוד בשר בהם נדרשים דיוק וחוזק.

מפרטים:

מותג : Morakniv
דגם : Straight Wide Boning 7179PG 129-4020
אורך להב : 17.9 ס"מ (בערך 7.05 אינץ')
חומר להב : נירוסטה, מספק חדות מעולה, עמידות ועמידות בפני קורוזיה, חיוני לעבודה עם בשר בסביבות מקצועיות
עיצוב להב : ישר ורחב, מיועד לעצם העצם של נתחי בשר גדולים, המציע דיוק ויעילות בעבודה עם מפרקים, עצמות וסחוס
ידית : מעוצבת בצורה ארגונומית לנוחות, לעתים קרובות כוללת אחיזה מונעת החלקה כדי להבטיח טיפול בטוח גם כאשר מתמודדים עם תנאים שמנוניים או חלקלקים
נדן : עשוי להגיע עם נדן מגן לאחסון בטוח
שימוש עיקרי : אידיאלי לעצימת נתחי בשר גדולים באטליז, הכנת מזון ועיבוד בשר, כאשר יש צורך בכלי חזק ומדויק

סכין זה מושלם עבור קצבים או שפים מקצועיים שזקוקים לסכין אמינה, חדה וחזקה לעצם העצם ועיבוד הבשר. הלהב הרחב מספק שליטה ודיוק גדולים יותר בעבודה עם חתכים גדולים יותר.