Ніж Morakniv Straight Marrow Boning 1-0132 SB4MF-G з клинком 9,5 см

Ніж для обвалки кісткової кістки Morakniv 1-0132 SB4MF-G — спеціалізований ніж, призначений для обвалки м'яса та видалення кісткової кістки. Пряме гостре лезо дозволяє робити точні надрізи, що робить його ідеальним для відділення м’яса від кісток або роботи з суглобами та хрящами. Компактний розмір і міцна конструкція роблять його ідеальним для м’ясних робіт або обробки м’яса.

Технічні характеристики:

• Бренд : Morakniv
• Модель : пряма кісткова кістка 1-0132 SB4MF-G
• Довжина леза : 9,5 см (приблизно 3,74 дюйма)
• Матеріал леза : нержавіюча сталь, що забезпечує чудову гостроту, довговічність і стійкість до корозії, особливо підходить для професійних кухонь і м'ясних середовищ
• Конструкція леза : пряме, гостре лезо, призначене для точного видалення кісток і кісткового мозку, особливо для роботи з суглобами, кістками та хрящами
• Ручка : Ергономічна конструкція для надійного та зручного захоплення, часто з нековзкою поверхнею для забезпечення контролю під час детальних завдань
• Оболонка : може включати захисну оболонку для безпечного зберігання
• Основне використання : ідеально підходить для очищення м’яса від кісток, видалення кісткового мозку та роботи на бійні, при приготуванні їжі або на професійних кухнях, де потрібна точна нарізка

Цей ніж ідеально підходить для кухарів, м'ясників або професіоналів з обробки м'яса, яким потрібен надійний і точний інструмент для видалення кісток і кісткової мозкової тканини. Його міцний дизайн забезпечує тривалу роботу в складних умовах.