Японский кухонный нож Nakiri Gourmet Performance 7'' G10 Handle

С этой профессиональной моделью ножа вы сможете раскрыть свой творческий потенциал и создать самые оригинальные кулинарные блюда. Оснащенный многочисленными исключительными качествами, это профессиональный нож, который прослужит вам долгое время.

Благодаря своей конструкции он может легко резать, независимо от предъявляемых к нему требований. Изготовленный из качественных материалов и обладающий рядом выдающихся характеристик, он вскоре станет вашим любимым инструментом во всем вашем наборе ножей.

Изготовлен из высококачественной кованой стали, что гарантирует, что лезвия:

• Очень острый
• Прочный
• Имеют отличные режущие свойства
• Легко чистить

Что такое G10?

G10 является частью семейства композитов, созданных из стекловолокна и смолы. Материал формируется путем сжатия и нагрева. Стекловолоконная ткань укладывается слоями и пропитывается эпоксидной смолой. После подготовки она сжимается под экстремальным давлением и ламинируется под воздействием тепла, образуя стекловолоконный материал, известный как G10. Этот материал очень универсален и является одним из самых прочных стеклоламинированных материалов на рынке.

Технические характеристики:

• Материал лезвия : сталь
• Вес ножа : 245 г
• Общая длина : 32 см
• Длина клинка : 17,2 см
• Материал рукоятки : G10