Coltello da cucina giapponese Nakiri Gourmet Performance 7'' G10 Handle

Con questo modello di coltello professionale, puoi dare libero sfogo alla tua creatività e creare i piatti culinari più originali. Dotato di numerose qualità eccezionali, questo è un coltello professionale che ti servirà a lungo.

Grazie al suo design, può tagliare facilmente, indipendentemente dalle richieste a cui è sottoposto. Realizzato con materiali di qualità e con una serie di caratteristiche eccezionali, diventerà presto il tuo strumento preferito nell'intero set di coltelli.

È realizzato in acciaio forgiato di alta qualità, che garantisce che le lame siano:

• Molto affilato
• Durevole
• Hanno eccellenti proprietà di taglio
• Facile da pulire

Cos'è G10?

G10 fa parte della famiglia di compositi creati da fibra di vetro e resina. Il materiale è formato tramite compressione e calore. Il tessuto in fibra di vetro è impilato in strati e imbevuto di resina epossidica. Una volta preparato, viene compresso sotto pressione estrema e laminato a caldo per formare un materiale in fibra di vetro noto come G10. Questo materiale è altamente versatile ed è uno dei materiali laminati in vetro più durevoli sul mercato.

Specifiche:

• Materiale della lama : acciaio
• Peso del coltello : 245 g
• Lunghezza totale : 32 cm
• Lunghezza lama : 17,2 cm
• Materiale dell'impugnatura : G10