Couteau de cuisine japonais Nakiri Gourmet Performance 7'' manche G10

Avec ce modèle de couteau professionnel, vous pourrez laisser libre cours à votre créativité et créer les plats culinaires les plus originaux. Doté de nombreuses qualités exceptionnelles, c'est un couteau professionnel qui vous servira longtemps.

Grâce à sa conception, il peut trancher facilement, quelles que soient les exigences qui lui sont imposées. Fabriqué à partir de matériaux de qualité et doté d'une série de caractéristiques exceptionnelles, il deviendra bientôt votre outil préféré dans toute votre collection de couteaux.

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Qu'est-ce que le G10 ?

Le G10 fait partie de la famille des composites créés à partir de fibre de verre et de résine. Le matériau est formé par compression et chaleur. Le tissu en fibre de verre est empilé en couches et trempé dans de la résine époxy. Une fois préparé, il est comprimé sous une pression extrême et laminé à chaud pour former un matériau en fibre de verre appelé G10. Ce matériau est très polyvalent et est l'un des matériaux laminés à base de verre les plus durables du marché.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier
• Poids du couteau : 245g
• Longueur totale : 32 cm
• Longueur de la lame : 17,2 cm
• Matériau du manche : G10