Кухонный нож Gourmet Performance 5'' с рукояткой G10

Нож для чистки овощей NERAMO Gourmet Performance с длиной лезвия 13 см

Изготовлен из высококачественной немецкой кованой стали, что гарантирует, что лезвия:

• Очень острый
• Прочный
• Имеют отличные режущие свойства
• Легко чистить

Благодаря этим качествам эти ножи идеально подходят для профессиональной работы в гастрономии с универсальными применениями. Особенно рекомендуется для чистки фруктов и овощей. Многоступенчатый процесс производства, осуществляемый с соблюдением высочайших стандартов качества, гарантирует, что каждый этап, такой как ковка, закалка, шлифовка или заточка, выполняется очень тщательно и точно.

Рукоять имеет гладкую поверхность без заклепочных соединений. Общая длина ножа составляет 24 см. Нож упакован отдельно в черную подарочную коробку.

Что такое G10?

G10 является частью семейства композитов, изготовленных из стекловолокна и смолы. Материал формируется путем сжатия и нагрева. Стекловолоконная ткань укладывается слоями и пропитывается эпоксидной смолой. После подготовки она сжимается под экстремальным давлением и ламинируется под воздействием тепла, образуя стекловолоконный материал, известный как G10. Этот материал очень универсален и является одним из самых прочных стеклоламинированных материалов на рынке.

Функции:

• Материал лезвия : Нержавеющая сталь
• Материал рукоятки : G-10
• Общая длина : 24 см
• Длина лезвия : 13 см
• Вес : 120 г
• Угол заточки : 15 градусов