Coltello da cucina da 7'' / Mannaia Gourmet Performance con impugnatura G10

Ogni bravo chef sa che per ottenere piatti deliziosi e perfetti, deve usare accessori da cucina professionali che rendano il suo lavoro più facile. Ti consigliamo di usare il nostro coltello da cucina, che ti aiuterà a raggiungere la perfezione con ogni piatto preparato nella tua cucina.
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Cos'è G10?

G10 fa parte della famiglia di compositi realizzati in fibra di vetro e resina. Il materiale è formato tramite compressione e calore. Il tessuto in fibra di vetro è impilato in strati e imbevuto di resina epossidica. Una volta pronto, viene compresso sotto pressione estrema e laminato a caldo per formare un materiale in fibra di vetro noto come G10. Questo materiale è altamente versatile ed è tra i materiali laminati in fibra di vetro più durevoli sul mercato.

Caratteristiche:

• Peso : 400 g
• Spessore lama : 3 mm
• Lunghezza totale : 31,7 cm
• Lunghezza lama : 17,8 cm
• Materiale della lama : acciaio
• Materiale della maniglia : acciaio