Μαχαίρι Κουζίνας 7'' / Γκουρμέ περφόρμανς Cleaver με λαβή G10

Κάθε καλός σεφ γνωρίζει ότι για να πετύχει νόστιμα και τέλεια πιάτα, πρέπει να χρησιμοποιεί επαγγελματικά αξεσουάρ κουζίνας που διευκολύνουν τη δουλειά του. Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε το μαχαίρι μας, που θα σας βοηθήσει να φτάσετε στην τελειότητα με κάθε πιάτο που ετοιμάζετε στην κουζίνα σας.
Ανακαλύψτε τα εκπληκτικά χαρακτηριστικά αυτού του επαγγελματικού μαχαιριού και δημιουργήστε εξαιρετικά πιάτα κάθε φορά για να ευχαριστήσετε τους γύρω σας.

Τι είναι το G10;

Το G10 είναι μέρος της οικογένειας των σύνθετων υλικών που κατασκευάζονται από υαλοβάμβακα και ρητίνη. Το υλικό σχηματίζεται μέσω συμπίεσης και θερμότητας. Το ύφασμα από υαλοβάμβακα στοιβάζεται σε στρώσεις και εμποτίζεται σε εποξειδική ρητίνη. Μόλις είναι έτοιμο, συμπιέζεται υπό ακραία πίεση και πλαστικοποιείται με θερμότητα για να σχηματίσει ένα υλικό από υαλοβάμβακα γνωστό ως G10. Αυτό το υλικό είναι εξαιρετικά ευέλικτο και συγκαταλέγεται στα πιο ανθεκτικά υλικά με πλαστικοποίηση από υαλοβάμβακα στην αγορά.

Χαρακτηριστικά:

• Βάρος : 400 g
• Πάχος λεπίδας : 3 mm
• Συνολικό μήκος : 31,7 cm
• Μήκος λεπίδας : 17,8 cm
• Υλικό λεπίδας : Ατσάλι
• Υλικό Λαβής : Χάλυβας