Couteau de cuisine à désosser Gourmet Performance de 6 po avec manche en fibre de verre G10

Le couteau à désosser est une pièce importante dans les collections des cuisiniers professionnels et amateurs, que l'on retrouve couramment dans la plupart des cuisines. Ce modèle de qualité supérieure avec une lame en acier impressionnera tout le monde, qu'il s'agisse d'un cuisinier professionnel ou amateur. Le couteau est emballé séparément dans un coffret cadeau noir.

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Qu'est-ce que le G10 ?

Le G10 fait partie de la famille des composites à base de fibre de verre et de résine. Le matériau est formé par compression et chaleur. Le tissu en fibre de verre est empilé en couches et trempé dans de la résine époxy. Une fois préparé, il est comprimé sous une pression extrême et laminé à chaud pour former un matériau en fibre de verre appelé G10. Ce matériau est très polyvalent et est l'un des matériaux laminés à base de verre les plus durables du marché.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier
• Poids du couteau : 200g
• Longueur totale : 29 cm
• Longueur de la lame : 16 cm
• Matériau du manche : fibre de verre G10